苗栗泰安鄉景點【清安豆腐街】，老街上的道路是屬於石板的道路，且時可看到的古早味招牌與古早味美食小吃，是這邊的特色，小吃又以豆腐美食最多，因此有其豆腐街的美名，鄰近則是有大湖採草莓的景點，算是蠻適合一日遊的規劃景點囉。
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【旅遊資訊】
【旅遊時間】2016/02/21
【地點】苗栗縣泰安鄉清安村豆腐老街(清水老街)
【停車資訊】清水老街:沿途馬路或泰安綠色觀光資源停車場(免錢)
【交通資訊】走國道1號在中山苗栗交流道下，接台72快速道路或接台6到獅潭汶水，左轉進入苗６２縣道
【旅遊心得】
清安豆腐老街不長，因此比較建議1-2個小時左右的行程，比較適合排在用餐時段來這邊遊玩，可以欣賞懷舊老街與吃美食，鄰近也有一些景點可以遊玩如:大湖可以採草莓或泡泰安溫泉。
清安豆腐街
清安的舊名又稱洗水坑，「洗水」客家語的「清水」意指乾淨的水源，因為清安這邊的水質甘甜，做出的豆腐相當滑嫩，因此又稱清安又有豆腐街的美稱
鄰近區域也有大湖採草莓景點，春天相當適合來採草莓。
http://gototravel.tw/blog/post/386345128
天氣冷的話則是可以去泰安泡溫泉囉，蠻適合規劃個一日遊，可以吃美食又可以舒暢身心，超級享受啊。
交通資訊
來清水老街的方法也算是相當簡單，
可以走走國道1號在中山苗栗交流道下，
接台72快速道路或接台6到獅潭汶水，左轉進入苗６２縣道
停車方面可以停沿路或者停車場
泰安綠色觀光資源停車場(免錢)
▼停完車後，沿著路線行走，沿途馬路都可以發現有原住民與客家人的圖繪，
這是因為清安村是有客家人與泰雅族人混居而成，因此就造成這邊多文化族群的融合囉。
ㄓㄨㄥˋㄑ一ㄅㄚˋ，也就是搗麻糬，對客家文化來說是不可或缺的一環。
客家麻糬來源據說是古代客家人較窮無錢招待訪客， 於是將剩飯搗勻加入花生粉、糖粉變成麻糬的喔
▼一通過吊橋後即可抵達清水豆腐街啦，頗負有原住民風味的裝飾吊橋。
▼清水豆腐街都以石板路為主，算是一條丁字型的街道
時而可以看到特色的古早味招牌，這是最吸引的的地方，多了一股念舊與人情味
▼沿途接上可以看到不少的古早店，可以逛逛與把玩，個人是覺得可以看到不少沒看過的東西
民以食為天，大家最關心的還是美食吧
石板路算是不長，但是林立的美食小吃，算是不可錯過的囉。
▼第一站來到了粄粿糕，這間主要是販售純手工的芋頭糕
▼因為是現炊的，因此相當的熱，個人是覺得芋粿頗扎實且芋香味蠻重的，還算不錯吃囉。
▼第二站來到了老街牛肉館吃豆腐與麵食。
其實原本是想到哎呀豆腐店用餐的，但真的生意太好，就放棄了
▼老街牛肉館的生意也算是蠻不錯的，店內走的是古早味風格，由其存藏用餐工具的櫃子與背景佈置就可以看的出來
1F用餐環境
2F用餐環境
▼店家的餐點多以豆腐類與一般麵食，也有不少的熱炒客家家常菜囉，菜單如下。
最後我們點了客家炒飯、客家炒粄條、客家鹹豬肉、三色臭豆腐、椒鹽臭豆腐、麻辣綜合鍋。
▼客家炒飯，店家把飯炒的粒粒分明
但口感相較於一般外面的炒飯，個人覺得比較清淡一些，且沒有臘肉的香氣與蒜香。(自行斟酌)
▼客家文化必吃的菜色炒粄條，還算蠻好吃的，粄條很Q且很入味，並不會太老喔，大推!
補充
跟之前在北埔吃的【老街粄條】有得拚，有興趣者參考下面連結。
http://gototravel.tw/blog/post/371103922
▼客家鹹豬肉，因為洋蔥與蔥條的拌炒，吃起來算是香氣十足，
肉質也不會老，但個人覺得還是偏油，吃多會膩。
▼椒鹽臭豆腐跟三色臭豆腐方面，個人是比較推薦三色臭豆腐
店家比較特別的地方，就是臭豆腐顏色很吸引人，有黑色、粉色、米白色
而豆腐會將中間挖空，將蒜末與醬放在中間處。
▼大家可以參考這種吃法，就是將泡菜夾入臭豆腐當中，一口咬入，個人覺得口感還算OK，泡菜酸酸甜甜的口感跟臭豆腐蠻搭的。
▼椒鹽臭豆腐方面，其實就只是就是將豆腐切丁去炸而已
個人覺得皮有點軟，不太優，可能火侯沒拿捏好吧
▼麻辣綜合鍋，簡單的豆腐+鴨血，並撒上一些蔥、酸菜、豆芽菜
個人覺得湯頭不優，沒有熬煮湯頭的口感且辣度也不夠，而鴨血也沒入味XD。
▼最後一站來到松哥&貞姐的地瓜老薑糖，吃地瓜有許多好的優點，如:預防便祕與高血壓，老薑則有促進血液循環的功能，老闆很阿莎力的提供免費試吃
▼在老闆的建議之下，將地瓜與老薑糖一起吃，個人是覺得蠻好吃的
老薑的味道很重，喜歡喝薑茶的朋友應該會蠻喜歡的，如果單吃老薑的味道，以個人來說覺得味道有點過重，但是在地瓜糖的搭配之下，多了一分香氣，也使得薑糖的味道更溫和。
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