新竹林森路美味沙茶牛肉麵，這間是位在林森路上的沙茶牛肉麵，店家的炒麵比較像拌麵，單純就是麵條加熱再淋上醬料，麵條搭配醬料有味道，但畢竟不是用炒的，沒有鍋氣，麵條跟醬料還是有分離感，牛肉就類似那種用太白粉處理醃製過再去料理，口感超級軟嫩，牛肉已經失去本身風味與口感，就不知道在吃什麼肉這樣，我是覺得沒有很好吃，整體口味就一般般這樣，應該是不會再去吃第二次。
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新竹林森路美味沙茶牛肉麵
這間是位在林森路上的沙茶牛肉炒麵店，主要就是賣牛豬的炒麵、湯品、炒菜這樣，說是炒麵不如說是拌麵
新竹林森路美味沙茶牛肉麵菜單
新竹林森路美味沙茶牛肉麵菜單參考下方
- 牛豬炒麵可以選擇加麵或加肉
- 湯品有牛肉湯、豬肝湯、什錦湯
- 炒菜有炒牛肉、炒豬肝、炒花枝、炒什錦
這次點一份小的牛肉炒麵與牛肉湯
牛肉炒麵（70）
牛肉炒麵麵份量小碗份量吃完還是有飽足感，如果食量較大可以考慮加麵
沙茶牛肉片量我覺得還可以，畢竟只要70元，牛肉本身就很貴
我是沒有很喜歡這樣的牛肉就是…基本上這吃不出牛肉口感，就單純軟嫩這樣，之前炒肉加太多太白粉，也會這樣粉粉的
炒麵因為是加入沙茶，整體吃起來還是有一點油，麵條比較偏軟，但還有一定Ｑ度，整體搭配醬料味道是還可以，但就跟想像中的炒麵會有很大落差，基本上沒有鍋氣，麵條跟醬料還是有分離感，就馬馬虎虎。
牛肉湯(50)
牛肉湯個人覺得可以不用點，整體ＣＰ值不高，個人比較喜歡南部口味的牛肉湯，這間的我不愛！
這間牛肉湯味道比較稀，帶有一點辣度，比較像後天調出來的味道，吃不出牛肉湯頭甜味
牛肉量很少，牛肉一樣很粉，單純很軟嫩，很像裹很多太白粉後的口感，已經失去牛肉本身的口感與嚼勁
這間對我來說沒有想像中好吃，就是普通水準這樣，基本上應該是不會再吃第二次
店家/景點資訊
- 店家名稱：美味沙茶牛肉麵
- 所在地址：臺灣新竹市東區林森路70號
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話：035250506
- 評價：★★
- 備註資訊：
用餐時間：2021/10/26
營業時間：11:00–13:30、16:00–19:30（週三週五公休）
【餐點評分標準】半顆星代表位於中間
5顆星:推薦必吃(沒吃到捶心肝)
4顆星:好吃
3顆星:還不錯
2顆星:普通(可不吃，排隊一定不吃)
1顆星:大地雷
美食主觀意識居多，請自行斟酌參考
交通資訊
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